BODEGA
Blancos
ÁNDICA vino chileno (D.O. Valle de Curicó)
Sauvignon Blanc.
En nariz aparecen las frutas tropicales, frutas cítricas como el pomelo, y al final notas herbáceas muy sutiles, la boca es golosa, intenso, con una acidez fresca e interesante, que deja un final muy equilibrado. 19,8€
Sauvignon Blanc.
En nariz aparecen las frutas tropicales, frutas cítricas como el pomelo, y al final notas herbáceas muy sutiles, la boca es golosa, intenso, con una acidez fresca e interesante, que deja un final muy equilibrado. 19,8€
LA CAUSA NARANJO vino chileno (D.O. Valle de Itata)
Moscatel de Alejandría.
Vinificado durante 7 meses con sus pieles, este proceso resalta sus tonos ámbar, aromas florales y herbáceos, y una textura tánica única en boca. 19,8€
Moscatel de Alejandría.
Vinificado durante 7 meses con sus pieles, este proceso resalta sus tonos ámbar, aromas florales y herbáceos, y una textura tánica única en boca. 19,8€
BLANC DE TRILOGÍA (D.O Valencia)
Sauvignon blanc, Muscat y Verdil.
Vino elegante con una ligera crianza en barrica con un profundo aroma frutal y muy largo en boca. El mejor blanco de Fontanars dels Alforins. 19,8€
Sauvignon blanc, Muscat y Verdil.
Vino elegante con una ligera crianza en barrica con un profundo aroma frutal y muy largo en boca. El mejor blanco de Fontanars dels Alforins. 19,8€
EN LA PARRA (D.O. Utiel-Requena)
Chardonnay y Moscatel.
Aromas predominantes florales tipicos de la Moscatel. En boca es fresco, de acidez equilibrada, suave y facil de beber. 16,5€
Chardonnay y Moscatel.
Aromas predominantes florales tipicos de la Moscatel. En boca es fresco, de acidez equilibrada, suave y facil de beber. 16,5€
MAR ADENTRO (D.O. Monterrei)
Godello
Presenta una buena combinación de sabores. Mucha frescura, de textura suave y ligera. Equilibrada acidez. Sabor afrutado y excelente tenacidad.20,2€
Godello
Presenta una buena combinación de sabores. Mucha frescura, de textura suave y ligera. Equilibrada acidez. Sabor afrutado y excelente tenacidad.20,2€
912 DE ALTITUD SOBRE LÍAS (D.O. Rueda)
Verdejo.
Vendimia nocturna, vino blanco limpio y brillante. fresco en boca con fruta blanca, fruta de hueso y cítricos, junto con recuerdos a hinojo. final elegante y complejo, de equilibrada acidez y largo recuerdo.21,9€
Verdejo.
Vendimia nocturna, vino blanco limpio y brillante. fresco en boca con fruta blanca, fruta de hueso y cítricos, junto con recuerdos a hinojo. final elegante y complejo, de equilibrada acidez y largo recuerdo.21,9€
PIONERO ALBARIÑO (D.O. Rías Baixas)
Albarino.
Vino clásico, de nariz fragante y muy franco. Con el sabor típico de la variedad resulta ideal para pescados, mariscos y arroces.19,8€
Albarino.
Vino clásico, de nariz fragante y muy franco. Con el sabor típico de la variedad resulta ideal para pescados, mariscos y arroces.19,8€
PIQUERAS WILD FERMENTED (D.O. Almansa)
Verdejo.
Fermentado en barrica y envejecido durante 6 meses con sus lías. Color dorado, nariz compleja e intensa a fruta exotica, minerales y con un toque sutil de madera. Untuoso y elegante en el paladar con muy buena acidez natural. Final equilibrado y persistente. 18,2€
Verdejo.
Fermentado en barrica y envejecido durante 6 meses con sus lías. Color dorado, nariz compleja e intensa a fruta exotica, minerales y con un toque sutil de madera. Untuoso y elegante en el paladar con muy buena acidez natural. Final equilibrado y persistente. 18,2€
HACIENDA EL ESPINO (D.O. Almansa)
Chardonnay.
6 meses en barrica, Se pueden percibir intensos aromas a frutas tropicales como piña y mango, complementados por notas tostadas de vainilla y un ligero toque de caramelo. La influencia de la barrica se hace evidente, añadiendo complejidad y profundidad.18,8€
Chardonnay.
6 meses en barrica, Se pueden percibir intensos aromas a frutas tropicales como piña y mango, complementados por notas tostadas de vainilla y un ligero toque de caramelo. La influencia de la barrica se hace evidente, añadiendo complejidad y profundidad.18,8€
AMADOR MEDRANO (D.O. Rioja)
Tempranillo blanco.
Crianza de 6 meses sobre lías en roble francés. Vino de color amarillo pajizo, con aromas a fruta blanca madura y notas de hierbas secas. En boca es untuoso, sabroso y perfectamente equilibrado. 25,6€
Tempranillo blanco.
Crianza de 6 meses sobre lías en roble francés. Vino de color amarillo pajizo, con aromas a fruta blanca madura y notas de hierbas secas. En boca es untuoso, sabroso y perfectamente equilibrado. 25,6€
Rosados
LOS FRAILES (D.O. Valencia)
Monastrell.
Predominan aromas a violetas, fresas y frambuesas. En boca es fresco, alegre, vivo y con un postgusto muy agradable. 16,5€
Monastrell.
Predominan aromas a violetas, fresas y frambuesas. En boca es fresco, alegre, vivo y con un postgusto muy agradable. 16,5€
AMADOR MEDRANO (D.O. Rioja)
Garnacha, Tempranillo y Viura.
Color asalmonado muy pálido. Aromas a frutos rojos y cítricos. En boca es fresco, suave, con presencia de frutas y final largo. 17,9€
Garnacha, Tempranillo y Viura.
Color asalmonado muy pálido. Aromas a frutos rojos y cítricos. En boca es fresco, suave, con presencia de frutas y final largo. 17,9€
Tintos
ÁNDICA vino Chileno(D.O. Valle del Maule)
Carmenere.
Color cereza oscuro. finos aromas frutales, con notas balsámicas y especiadas. Paladar elegante, aterciopelado y goloso, con una acidez jugosa que cierra en un final prolongado y placentero.17,5€
Carmenere.
Color cereza oscuro. finos aromas frutales, con notas balsámicas y especiadas. Paladar elegante, aterciopelado y goloso, con una acidez jugosa que cierra en un final prolongado y placentero.17,5€
MILLAPOA vino chileno (D.O. Valle del Bio Bio)
País.
En nariz se encuentra un sinfín de aromas que recuerdan el bosque chileno, infusiones y frutos silvestres. En boca es rústico, rugoso, marcado por la zaranda.17,5€
País.
En nariz se encuentra un sinfín de aromas que recuerdan el bosque chileno, infusiones y frutos silvestres. En boca es rústico, rugoso, marcado por la zaranda.17,5€
LOS FRAILES (D.O. Valencia)
Monastrell.
Vino joven con notas florales y balsámicas. En boca es vivo, amplio y agradable. Postgusto amable, pura golosina. 17,5€
Monastrell.
Vino joven con notas florales y balsámicas. En boca es vivo, amplio y agradable. Postgusto amable, pura golosina. 17,5€
BILOGÍA (D.O. Valencia)
Monastrell y Syrah.
Vino de capa media, muy goloso en nariz y con un paso por boca redondísimo. Muy completo y agradable de beber por sus 12 meses de crianza en barrica. 19,2€
Monastrell y Syrah.
Vino de capa media, muy goloso en nariz y con un paso por boca redondísimo. Muy completo y agradable de beber por sus 12 meses de crianza en barrica. 19,2€
6º ELEMENTO (D.O. Valencia)
Bobal.
Vino artesanal y natural de una produccion muy pequeña de parcelas de Venta del Moro. Vino de mucha capa, estructura y potencia. 30,6€
Bobal.
Vino artesanal y natural de una produccion muy pequeña de parcelas de Venta del Moro. Vino de mucha capa, estructura y potencia. 30,6€
912 ALTITUD 9 MESES (D.O. Ribera del Duero)
Tempranillo.
Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave.20,9€
Tempranillo.
Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave.20,9€
VIEJO MUNDO ROBLE (D.O. Ribera del Duero)
Tempranillo.
Crianza de 6 meses, aromas a fruta roja, canela y balsdmicos. Equilibrado, tanino dulce y recuerdos a fruta al final. 18,8€
Tempranillo.
Crianza de 6 meses, aromas a fruta roja, canela y balsdmicos. Equilibrado, tanino dulce y recuerdos a fruta al final. 18,8€
LYNUS ORIGEN (D.O. Ribera del Duero)
Tempranillo.
Crianza de 12 meses con aromas frutales, notas de tabaco, pimienta y toques tostados. En boca es equilibrado, persistente y recuerdos finales a fruta madura. 28,2€
Tempranillo.
Crianza de 12 meses con aromas frutales, notas de tabaco, pimienta y toques tostados. En boca es equilibrado, persistente y recuerdos finales a fruta madura. 28,2€
AD LIBITUM (D.O. Rioja)
Maturana tinta.
Con crianza en barricas de 500 litros, nos encontramos ante un peculiar vino muy fresco y con buena acidez. Un Rioja diferente. 20,8€
Maturana tinta.
Con crianza en barricas de 500 litros, nos encontramos ante un peculiar vino muy fresco y con buena acidez. Un Rioja diferente. 20,8€
PEÑA EL GATO (D.O. Rioja)
Garnacha.
Viña centenaria de corte atlántico, es decir, muy fresca, con aromas lácteos y de fresas. Con crianza en barrica francesa de 500 litros. 25,4€
Garnacha.
Viña centenaria de corte atlántico, es decir, muy fresca, con aromas lácteos y de fresas. Con crianza en barrica francesa de 500 litros. 25,4€
AMADOR MEDRANO TERRA (D.O. Rioja)
Tempranillo.
Crianza de 9 meses en roble francés. Vino de color picota intenso, con aromas a fruta roja madura con notas de vainilla y coco. En boca es fresco, elegante y con tanino goloso. 23,3€
Tempranillo.
Crianza de 9 meses en roble francés. Vino de color picota intenso, con aromas a fruta roja madura con notas de vainilla y coco. En boca es fresco, elegante y con tanino goloso. 23,3€
PIQUERAS OLD VINES (D.O. Almansa)
Garnacha tintorera.
Tiene una crianza en barrica de entre 5-6 meses. Sabroso con cuerpo, profundo en color con un abanico amplio de fruta oscura madura y hierba fresca salvaje. Taninos suaves y jugosos y buenos niveles de acidez natural combinados para ofrecer un vino lleno de sabores. 18,4€
Garnacha tintorera.
Tiene una crianza en barrica de entre 5-6 meses. Sabroso con cuerpo, profundo en color con un abanico amplio de fruta oscura madura y hierba fresca salvaje. Taninos suaves y jugosos y buenos niveles de acidez natural combinados para ofrecer un vino lleno de sabores. 18,4€
1707 SYRAH (D.O. Almansa)
Syrah.
Crianza de 8-12 meses. Color granate con reflejos violáceos. En nariz aparecen los frutos rojos en equilibrio perfecto con la madera, aportando notas de tostado y vainilla. En boca es aterciopelado, potente y equilibrado. 19,3€
Syrah.
Crianza de 8-12 meses. Color granate con reflejos violáceos. En nariz aparecen los frutos rojos en equilibrio perfecto con la madera, aportando notas de tostado y vainilla. En boca es aterciopelado, potente y equilibrado. 19,3€
PIQUERAS VS (D.O. Almansa)
Garnacha y Monastrell.
Crianza durante 15 meses en roble francés y americano. Aromas a frutos negros muy compotados con toques a café, pasas y ciruelas, sutiles toques especiados a vainilla, canela, clavo, coco y ligeros recuerdos a frutos secos. En boca aparecen taninos potentes, elegantes y persistentes.29,9€
Garnacha y Monastrell.
Crianza durante 15 meses en roble francés y americano. Aromas a frutos negros muy compotados con toques a café, pasas y ciruelas, sutiles toques especiados a vainilla, canela, clavo, coco y ligeros recuerdos a frutos secos. En boca aparecen taninos potentes, elegantes y persistentes.29,9€
LIBERALIA CUATRO (D.O. Toro)
Tinta de Toro.
Vino con 12 meses de crianza en roble francés y americano. Gran intensidad aromática: fruta madura, vainilla, canela, pastelería y notas de yogur. En boca tiene un tanino goloso y suave, con estructura y aterciopelado a la vez.24,7€
Tinta de Toro.
Vino con 12 meses de crianza en roble francés y americano. Gran intensidad aromática: fruta madura, vainilla, canela, pastelería y notas de yogur. En boca tiene un tanino goloso y suave, con estructura y aterciopelado a la vez.24,7€
Cavas
MIRGIN BRUT NATURE GRAN RESERVA
Pansa Blanca (Xarel-lo), Macabeu y Parellada.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos con burbuja fina. Tiene aromas de fruta blanca (manzana verde), cítricos y almendras verdes. En boca es ligero y fresco, recordando los aromas de fruta blanca. Burbuja integrada y delicado post gusto.19,9€
Pansa Blanca (Xarel-lo), Macabeu y Parellada.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos con burbuja fina. Tiene aromas de fruta blanca (manzana verde), cítricos y almendras verdes. En boca es ligero y fresco, recordando los aromas de fruta blanca. Burbuja integrada y delicado post gusto.19,9€
LAIETA BRUT NATURE GRAN RESERVA
Pansa blanca, Chardonnay y Pinot noir.
Cava ecológico con más de 30 meses de crianza se define como un cava complejo y especial. 26,8€
Pansa blanca, Chardonnay y Pinot noir.
Cava ecológico con más de 30 meses de crianza se define como un cava complejo y especial. 26,8€
PAGO DE THARSYS MILLESIME ROSADO BRUT RESERVA
Garnacha.
Color oro rosa con burbuja fina, delicada y persistente. Notas sutiles de fruta como fresas, cerezas y pomelo, con notas de frutos secos ligeramente tostados y mantequilla. En boca es cremoso, redondo y con burbujas delicadas. Aparecen notas tostadas de los 24 meses de crianza. Final untuoso y persistente. 24,5€
Garnacha.
Color oro rosa con burbuja fina, delicada y persistente. Notas sutiles de fruta como fresas, cerezas y pomelo, con notas de frutos secos ligeramente tostados y mantequilla. En boca es cremoso, redondo y con burbujas delicadas. Aparecen notas tostadas de los 24 meses de crianza. Final untuoso y persistente. 24,5€
Champagne
MUMM CORDON ROUGE
Pinot noir, Chardonnay y Pinot meunier.
Envejecimiento en botella 30 meses. Ligero, fresco con notas de frutas blancas como pera, manzana y melocotón. 45€
Pinot noir, Chardonnay y Pinot meunier.
Envejecimiento en botella 30 meses. Ligero, fresco con notas de frutas blancas como pera, manzana y melocotón. 45€
MUMM ICE
Pinot noir, Chardonnay y Pinot meunier.
Envejecimiento en botella de 20 meses. Burbuja fina y elegante. En nariz aparecen notas dulzonas de fruta escarchada, notas exóticas de vainilla, pitta o mango, y recuerdos a caramelo. Es exuberante, intenso, redondo, con gran elegancia, estructura y refrescante. 55€
Pinot noir, Chardonnay y Pinot meunier.
Envejecimiento en botella de 20 meses. Burbuja fina y elegante. En nariz aparecen notas dulzonas de fruta escarchada, notas exóticas de vainilla, pitta o mango, y recuerdos a caramelo. Es exuberante, intenso, redondo, con gran elegancia, estructura y refrescante. 55€
ESTELADO ROSÉ (D.O. Secano interior)
País.
Color rosado pálido y delicado, a la vista destaca una burbuja fina, intensa , persistente y elegante. En el aroma predominan los aromas frutales (frutos rojos y cítricos), y el paladar es fresco, intenso y salvaje característico de la ancestral y noble variedad país.52€
País.
Color rosado pálido y delicado, a la vista destaca una burbuja fina, intensa , persistente y elegante. En el aroma predominan los aromas frutales (frutos rojos y cítricos), y el paladar es fresco, intenso y salvaje característico de la ancestral y noble variedad país.52€